Mladi urar Georges Édouard Piaget svoju je prvu urarsku radionicu otvorio davne 1874. na obiteljskom imanju u švicarskom selu La Côte-aux-Féesu. Georges Édouard je ubrzo postao poznat po kvalitetnim mehanizmima koje je proizvodio za druge satne brendove. Tek je 1943. pod vodstvom Géralda i Valentina Piageta, unuka Georgesa Édouarda, Piaget registriran kao brend i počeo se probijati na tržištu kao proizvođač satova. Pedesete i šezdesete godine za Piaget su obilježila dva inovativna iznimno tanka mehanizma, 9P na ručno navijanje i automatski 12P, a osamdesete ikona stila, model Piaget Polo. Od 1988. Piaget uspješno posluje kao dio Vendôme, odnosno Richemont grupe.
