Modnu kompaniju Cartier osnovao je Louis-François Cartier 1847. godine u Parizu, preuzevši vlasništvo nad radionicom nakita u kojoj je radio. Cartier se proslavio ekstravagantnim kreacijama za bogatu klijentelu, prvenstveno žene. Louis Cartier, Françoisov unuk, bio je prijatelj pilota Alberta Santos-Dumonta za kojeg je 1904. dizajnirao prvi muški ručni sat, legendarni model na navijanje pravokutnog oblika nazvan Santos, čime je započela era vrhunskih Cartierovih satova, u kojoj se ističu modeli Cartier Tank iz 1917. i Cartier Pasha iz 1932. Kompanija 1972. prestaje biti u vlasništvu obitelji Cartier, a danas je dio Richemont grupe.